تيتا النظيفة
الله يرحمه كان بيقولي بطلي قرف بس أنا مكنتش بسمع كلامه وكنت بضحك واقول احنا عيلة
أتاريه كان عنده حق
ال 6 أسابيع خلصوا وبقوا 7 أسابيع
وفي آخر يوم حماتي لمت شنطها
وهي بتلم قالت
أنا هتوحشكم
ابني قال لها متوحشناش يا تيتا تعالي كل يوم
قالت لا يا حبيبي أنا شقتي الجديدة جهزت ولازم أروح
بس هاجي أزوركم كل أسبوع
وهجيب معايا معلقة نضيفة
كلنا ضحكنا
وهي ماشية حضنتني
قالت لي أنا آسفة
قلت لها على ايه
قالت على كل مرة لحست فيها المعلقة ورجعتها في أكلكم
وعلى كل مرة قلت لك انتي موسوسة نظافة
وعلى يوم الشربة لما كنت عيانة وبتكح وبنف ولحست المعلقة وقلبتي الحلة بتاعة عشا ابني وقلت العيال محتاجة جراثيم
أنا مكنتش أعرف اني بعمل حاجة غلط
كنت فاكرة عادي
قلت لها خلاص يا حبيبتي حصل خير
المهم انك اتعلمتي
قالت اتعلمت والله
من يوم طبق الشربة اللي وقع وانا اتعلمت
حضنتها وقلت لها ده بيتك في أي وقت
مشيت
والبيت فضي
بس المرة دي فضي بجد عشان كنا بنحبها
مش زي أول 6 أسابيع لما كنا عايزينها تمشي عشان قرفنا
بعد ما مشيت جوزي قال لي
تعرفي أنا ليه عملت حركة طبق الشربة
قلت ليه
قال عشان أنا كلمتها 10 مرات بهدوء
قلت لها يا ماما خدي طبق لوحدك
يا ماما خدي معلقة نضيفة
يا ماما بلاش تلحسي المعلقة
وكانت بتضحك وتشوح بايدها وتقول احنا عيلة وانتي موسوسة نظافة والعيل محتاج جراثيم
ففهمت ان الكلام مش نافع
لازم تشوف بعينها
لازم حد يلحس المعلقة ويحطها في طبقها وهي قاعدة مستنية تاكل
عشان تحس بنفس القرف اللي احنا كنا حاسين بيه
قلت له بس انت لحست المعلقة بجد
قال آه لحستها عشان أوريها انه قرف
حتى لو أنا ابنها
القرف قرف
ومحدش بيحب ياكل لعاب حد تاني حتى لو أمه
قلت له انت ذكي
قال لا أنا بس اتعلمت من أبويا
أبويا كان بيقول لي لما حد مبيسمعش الكلام وريله بعينه مش بودنك
بعد أسبوع حماتي جت تزورنا
جايبة كيس كبير فيه أكل
مكرونة بشاميل
وشوية كفتة
وحلة شربة
أول ما دخلت قالت
جايبة لكم أكل بس كل واحد ليه علبة لوحده ومعلقة نضيفة جواها
ومحدش لحس حاجة
أنا اللي غرفت بمعلقة نضيفة وكل علبة
بمعلقة نضيفة
ابني جري عليها وقال تيتا النضيفة جت تيتا النضيفة جت
حضنته وقالت أيوه يا حبيبي تيتا النضيفة جت وجايبة لك علبتك لوحدك ومحدش حاطط بوقه فيها
قعدنا ناكل
والأكل كان زي العسل
مش عشان طعمه حلو
عشان نضيف
ومحدش حاطط بوقه فيه
وبعد الأكل حماتي قالت
أنا عايزة أقول لكم حاجة
أنا لما كنت بعمل كده زمان مع أبوكم كنت فاكرة ان ده حب
كنت فاكرة ان لما ألحس المعلقة وأرجعها ده معناه اننا واحد
بس دلوقتي فهمت ان الحب معناه اني أخاف عليكم
أخاف على صحتكم
أخاف على ابني الصغير ده
وأجيب له معلقة نضيفة
بدل ما أأكله جراثيمي وأنا عيانة وأقول مناعة
جوزي قال لها يا ماما انتي طول عمرك بتحبينا بس كنتي بتحبينا غلط
دلوقتي بتحبينا صح
قالت صح
والحمد لله ان ابنكم علمني الصح قبل ما أروح شقتي الجديدة وأعمل كده مع جيراني الجداد ويطفشوا مني
كلنا ضحكنا
ومن ساعتها حماتي بقت أشهر واحدة في العمارة الجديدة
كل الجيران بيحبوها
بيقولوا الست النضيفة اللي بتغرف بمعلقة نضيفة وكل واحد طبقه لوحده
وبقت تقول لهم
أنا كنت بحط بوقي في الأكل وكنت فاكرة انها عيلة
لحد ما ابني جاب لي طبق شربة لحس معلقته وحطها فيه وقالي كلي يا ماما
ساعتها عرفت ان العيلة مش معناها ناكل لعاب بعض
العيلة معناها نجيب لبعض معلقة نضيفة
وأنا دلوقتي بقول لكل ست كبيرة زيي
لو بتحبي ولادك وأحفادك
هاتي لهم معلقة نضيفة
متحطيش بوقك في أكلهم وتقولي احنا عيلة والعيل محتاج جراثيم
عشان العيل محتاج حب نضيف مش جراثيم
وابني كل ما يشوفها دلوقتي يقول
تيتا النضيفة جت
وهي تقول
أيوه يا حبيبي تيتا النضيفة اللي اتعلمت من طبق الشربة اللي وقع
والطبق اللي وقع ده
لحد دلوقتي محطوط عندنا في المطبخ
مكسور من الحرف
جوزي مرضيش يرميه
قال ده طبق الدرس
الطبق اللي علمنا ان ساعات لازم حاجة تقع وتتكسر عشان الناس تفوق
وان المعلقة النضيفة أهم من كلمة احنا عيلة